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Chapitre : Eau, acides et bases

L’eau est un élément essentiel de la vie et la liaison hydrogène est un élément essentiel pour comprendre l’eau ! Apprenez comment la structure de l’eau et les propriétés des atomes d’Oxygène et d’Hydrogène permettent aux molécules d’eau de « coller » les unes aux autres via des liaisons hydrogènes. Apprenez aussi pourquoi ces propriétés font de l’eau un formidable solvant et pourquoi on peut dissoudre des choses dedans si facilement.

À propos de ce chapitre

Où en serions-nous sans eau ? Nous n’existerions tout simplement pas ! Apprenez-en davantage sur cette fascinante molécules : ses liaisons hydrogènes, ses propriétés, et pourquoi il s’agit d’un élément clé pour les systèmes biologiques de toutes tailles. Apprenez aussi des notions sur les réactions acido-basiques qui ont lieu dans l’eau et apprenez comment cela fonctionne dans votre propre sang !
Le contenu d'origine en anglais en biologie a été réalisé grâce au soutien de Amgen Foundation