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Aldéhydes et Cétones

Introduction aux aldhéhydes et cétones

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Introduction aux aldéhydes

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Introduction aux cétones

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Nomenclature des aldéhydes et cétones

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Propriétés physiques des aldéhydes et des cétones

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Réactivité des aldéhydes et des cétones

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Réactions des aldéhydes et cétones

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Synthèse des hydrates (diols géminés)

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Formation des hémiacétals et des hémicétals

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Réactions d'hydratation et d'hémiacétalisation catalysées en milieu acide ou basique

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Protection de la fonction carbonyle par acétalisation ou thioacétalisation

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Synthèse des imines et des énamines

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Synthèse des oximes et des hydrazones

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Addition de nucléophiles carbonés sur les aldéhydes et les cétones

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Réduction des aldéhydes et des cétones en alcools par addition d'hydrures complexes

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Oxydation des aldéhydes par le réactif de Tollens - Test au miroir d'argent

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À propos de ce chapitre

Les aldéhydes et les cétones peuvent servir de matières premières pour une grande variété d'autres groupes fonctionnels. On abordera la nomenclature et les réactions des aldéhydes et des cétones, y compris l'utilisation des acétals comme groupes protecteurs.