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Transcription de la vidéo

donc dans cette vidéo est la suivante on va s'intéresser aux groupes fonctionnels donc on va d'abord les définit donc un groupe fonctionnel au sein d'une molécule et bien c'est un groupe d'ados des atomes différents qui sont liés entre eux et qui détermine en fait le comportement d'un composé organique notamment sa réactivité sa réactivité ça veut dire sa façon de réagir dans les réactions de chimie organique d'emploi tout simplement lister ici les groupes fonctionnels et on commence par ce qui comporte une liaison multiples donc par exemple ici on a un composé qui contiennent de carbone et qui sont liées par une liaison double et puis on note air ici r1 r2 r3 et arcade et bien ses airs pour le reste de la molécule est en général ce sont des chaînes carbonées vont avoir des c est d h même si l'on peut avoir d'autres atomes ou voir d'autres groupes fonctionnels donc quand on a ici une liaison double comme ceux ci on a affaire à ce qu'on appelle la famille des alcènes et ici on en a un exemple donc on a un exemple à 1 2 3 4 carbone on se rappelle qu'on connaît le butane qui a quatre carbone 1 2 3 4 et ceci s'appelle donc le [ __ ] lorsqu'on a ici une chaîne carbonée qui a une liaison d'eau les pères de la même façon on compte les carbone 1 2 3 4 donc on prend le radical ici de 4 carbone qui est but et puis on rajoute ici en ayant pris soin de numéroter les carbone en prenant en compte de données le numéro le plus petit a la double liaison on place ici sur le carbone 1 la double liaison et on met enfin de nom la terminaison m donc voilà ici pour le but 1-1 on peut donner un autre exemple dan scène celui ci par exemple si j'ai un cycle ici comme ceux ci qui est assis carbone dont je sais que c'est le cycle aux exams mais si je lui rajoute une ou deux liaisons ici je vais avoir un cyclo et xen cette fois ci donc j'utilise la terminaison m est ce que je sais c'est que du fait de cette double liaison est bien ce qu poser et se composait vont avoir des comportements similaires caractéristiques de raison de cette double liaison ensuite maintenant si on a une liaison triple entre le set de carbone ici et puis si on a deux groupements qui sont le reste de la molécule qui peuvent être identiques ou différents ou qui peuvent être aussi un hydrogène dans ce cas là on a affaire à la famille des alcine et on va voir comment ça marche ici là on avait les assène avec les terminaisons m là on est les alcine avec les terminaisons y donc ici de la même façon j'ai un exemple je mets 4 carbone donc je vais avoir un but in 1 et puis entre la radicale buts et la terminaison in eh bien je vais positionner mattrick liaison donc je numérote ni carbone est ici c'est sur le carbone numéro deux que j'ai la triple liaison donc j'ai du but 2 in est en fait pour les âmes sinon les représentent toujours ici de manière linéaire parce qu'on sait que cette triple liaison impose une géométrie linéaire à la molécule la troisième famille de composés qui concerne les mobilisons multiples et bien c'est quand on a un cycle comme ceux ci à 6 carbone avec de manière alternée ici des liaisons simple et des liaisons double donc on a affaire la famille des arènes et cet ensemble ici caractéristique c'est le noyau aromatiques qui est issu en fait de la molécule de base qui est celle ci qui est le benzène donc en fait ici en un dérivé du benzène donc c'est la famille des arènes donc ici on a cet élément là qui est le benzène associés à ce groupement qui est juste un groupement ch3 d'un donc un groupement miti et on peut appeler ça donc le méthyle benzène donc ça c'est un des noms possibles pour ce composé donc ce composé est tellement souvent rencontré qu'on appelle le toluène c'est son nom commun donc voilà pour les trois groupes fonctionnels où on a une liaison multiples et donc les trois familles alcen hassine et les arrêts dans un deuxième temps maintenant on va s'intéresser aux groupes fonctionnels où on aura un carbone qui est liée à un élément qui est plus électro négatif donc ici à chaque fois que j'aurai air ou air prime ou air seconde ici c'est le reste de la molécule donc une chaîne carbonée qui contient des cdh éventuellement aussi d'autres groupes fonctionnels donc quand on a ce genre de choses ici on a un air x x ici est un halogène qui peut être donc soit le fluor soit le brome soit llyod soit le chlore et qui possèdent ces trois doubles et non dans ce cas là on a la femme idéale au général khan on parle aussi de dérivés halogénés les afghanes ou halogénures d'elky voilà trois façons différentes d'appeler cette famille de composés donc on en a un exemple ici on a une chaîne à de carbone avec un chlore donc ici ce sera le chlorométhane ensuite la famille d alcool donc on a cette fois ci une chaîne carbonée qui porte un os lié simplement avec 1h donc on a un groupement ici au hb caractéristiques de la famille d alcool nous paraît ici on en donne un exemple donc on a deux carbone on a un et âme et puis on prend la terminaison ici hall pour le groupement ici au h donc on en éthanol molécule bien connu pour continuer maintenant toujours avec l'oxygène donc on a d'un côté le reste de la molécule mais ici en différence par rapport à l'alcool on est à nouveau en groupement halki une chaîne carbonée ou le reste de leurs molécules avec éventuellement d'autres groupes fonctionnels donc quand l'oxygène et enduré comme ceux ci de deux cars bornes eh bien on a ce qu'on appelle la famille des éthers oxyde et ici on en a un exemple donc on a ici un et il est ici un est-il aussi un des noms possibles pour cette mode qu est le diéthyl et r ou plus simplement on appelle aussi les terres on continue d'enchaîner les éléments plus électro négatif ici avec le soufre là on peut voir la similitude qui lie à entre cette famille de composés et celle ci donc c'est simplement le soufre qui prend la place de l'oxygène dans l'alcool donc le soufre il est juste en dessous de l'oxygène dans la classification périodique des éléments non il a le même genre d'environnement électronique donc il essaie de doubler nous l'aurions il peut faire deux liaisons et quand il est lié comme ceci simplement avec un hydrogène et avec ici le reste de la molécule on a un phare au tilleul et par exemple ici on a une chaîne à de carbone et pour donner le nom on prend le radical de là donc ethan et puis on enrage tout simplement à la fin silhol donc voilà pour les teintes silhol ensuite on fait la même chose ici que pour les hétéros xil à la place de l'hydrogène on met à nouveau une chaîne carbonée dans ce cas là on a ce qu'on n'a pas de la famille des tuyaux et terre est un exemple ici avec le soufre qui est liée à deux groupements ici cette fois ci qui sont identiques et quiconque de carbone et on appelle ça le sulfure de ti et il est pour terminer dans les éléments les plus électro négatif il y a des carbones et bien en azote qui peut être liée donc à 3 moins carboné donc ça c'est des chaînes carbonées ou éventuellement ici ça peut être d hydrogène donc ici je vais mettre que ça peut être un hydrogène et bien dans ce cas là on a affaire à la famille des amines et ici on en a un exemple donc on a ici un et il est ici un est-il aussi qui s'appelle ici là dimiti la mine donc voilà pour une première liste de groupes fonctionnels donc ya pas de mystère il faut les apprendre et on va voir dans la vidéo qui suit des groupes fonctionnels qui vont engager la double liaison seo