Dans cette partie, on aborde en premier lieu la théorie de la spectroscopie infra rouge (IR) puis on présente une méthode d'analyse des spectres IR simples.
La spectroscopie est l'étude de la façon dont la lumière interagit avec la matière. On utilise la spectroscopie pour déterminer la structure et les groupes fonctionnels des composés organiques. On aborde ici les spectroscopies RMN, IR et UV/Vis.