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Nombre d'insaturation - Indice de Déficience en Hydrogène

Définition et calcul du nombre d'insaturation . Créé par Jay.

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Transcription de la vidéo

dans les exercices de rmn on nous donne généralement la formule brute d'une molécule et son spectre rmn et on nous demande de trouver sa formule topologique sa structure dans un premier temps le calcul du nombre d'un statut ration est alors très utile dans une première étape pour déterminer la structure de la molécule on va commencer à s'intéresser à l'hexane donc l'exercice et alcade linéaire ici une chaîne carbonée avec 6 carbone et 14 hydrogène on avait vu dans les vidéos sur les arcanes que leurs formules générales cnh 2n plus de ça signifie que pour un composé qui à n carbone le nombre maximal d'hydrogène qu'on peut avoir c'est deuxième plus de on ne peut pas être plus saturée en hydrogène canal cannes en l'occurrence ici deuxième plus de ça fait bien 14 comparons à l'exode donc les xxièmes le ex1 n en l'occurrence ici c'est donc un alien avec une chaîne carbonée assises atomes de carbone et puis on a seulement 12 hydrogène par rapport aux 14 qu'on avait pour les glam il nous manque donc deux hydrogène par rapport à l'hexagone on dit qu'on a un nombre d'un saturation ou encore un degré de saturation qui vaut 1 en fait il nous manque une paire d'hydrogène pour être complètement saturé comme on l'est pour l'alcan correspondant l'exemple du cycle ou exane maintenant donc le cyclo exane il a également qu'en formule brute c'est 6 h 12 donc il ne manque également deux cidre au gène lorsqu'on compare à l'examen donc il nous manque également une paire d'hydrogène donc notre nombre d'un saturation c'est également un don qu'il nous manque une perte d'hydrogène pour être complètement saturé nom d'un saturation égal 1 et on peut également trouver d'ailleurs l'appellation indice de déficience en hydrogène donc qu'est-ce que ça veut dire ça veut dire que si on nous donne la formule brute c'est 6 h 12 et qu'on la compare à la formule de l'alcan l'inr correspondance ses 6 h 14 il ne manque à chaque fois deux hydrogène avec un nombre d'associations qui vaut 1 ici on a une double liaison ici en à 1,6 intéressons-nous maintenant au benzène le benzène qui est de formule brute c'est 6 h si puisqu'on assis carbone on pourrait avoir au maximum deux fois six plus de égale 14 l'hydrogène or ici on en a que 6 14 - 6 ça fait 8 6 jeudi vise 8 par deux j'obtiens alors le nombre d'un saturation puisque là ça veut dire qu'il nous manque 8 hydrogène donc divisé par deux il nous manque quatre paires d'hydrogène donc avec un nom dans saturation qui vaut 4 et en fait ça a du sens qu'on a vu tout à l'heure que quand on avait un nombre na saturation de 1 ça pouvait correspondre soit une double liaison politique et pour le benzène on a trois doubles liaisons et un cycle 3 + 1 ça fait bien quatre donc là on a calculé le nombre à saturation en prenant en compte la déficience en fait en hydrogène on regarde le nombre de carbone on calcule le nombre d'hydrogène maximale qu'on pourrait avoir deux n + 2 et puis on regarde la différence on nous trouve le nombre de paires d'hydrogène qui nous manque on peut aussi utiliser une formule donc bien l'occurrence on va essayer de deviner un petit peu la formule à partir de différents exemples en commençant par le benzène donc là on a vu que pour le calculer ce que j'ai fait c'est que j'ai pris la moitié j'ai fini par diviser par 2 2 deux fois le nombre de carbone +2 donc le nombre maximum l'hydrogène que je pourrais avoir - le nombre d'hydrogène présent dans la molécule voilà une première idée de la formule du nom à saturation qui est valable lorsqu'on a que des carbone et d'hydrogène on va voir avec d'autres exemples si on peut affiner un peu cette formule on va commencer par des exemples où on ajoute un atome d'azoté sont cons par du benzène et puis on va lui rajouter un atome d'azoté ici en comparant le benzène et la guinée donc pour llanelli je n'ai pas changé mon nombre de nature à sion dans la molécule mais j'ai rajouté en azote et un hydrogène donc pour le base n en avais si l'hydrogène et pour la new line on a enlevé un nid d'ange annie simon en a rajouté un finalement on a cet hydrogène dans la molécule donc si je veux affiner un peu ma formule pour le nombre d'un ceinture à sion j'ai donc toujours un demi fois deux fois ses +2 plus donc le nombre d'atomes d'azoté que j'ai rajouté - toujours le nombre d'hydrogène effectivement là si je calcule deux fois six plus de ça me fait bien 14 +1 - 7 ce qui nous fait un demi de 15 - 7 ça fait 8 donc j'ai bien 4 globalement d'ailleurs à préciser c'est important à chaque fois qu'on trouve un nom qu'on a un statut ration de 4 tout de suite on peut penser à la présence d'un noyau aromatiques dans la molécule généralement quand on trouve un nom d'un saturation de 4 ou plus c'est qu'il ya très probablement un ailleurs romatique quelque part dans la molécule on va continuer notre recherche de la formule en rajoutant cette fois ci un halogène donc là on a le benzène on a six hydrogène et puis siona le chlorobenzène donc on a enlevé un hydrogène remplacé par un clore leur n'a plus que cinq hydrogène pour le chlorobenzène j'ai donc pas changer le nombre d'un saturation dans ma molécules j'ai toujours quatre mais j'ai perdu un hydrogène en rajoutant un chlore donc dans la formule de nombre d'un saturation je vais pouvoir faire une modification en ajoutant du coup le cas de la présence d'allogènes donc j'ai donc toujours un demi deux fois non de carbone +2 plus donc le nombre d'adeptes qu'on l'a vu tout à l'heure - le nombre d'hydrogène - également x x étant le nombre d'allogènes dans la molécule enjeu faire le calcul pour vérifier une saturation égale 1/2 de donc deux fois six plus de sa future 14 ici on n'a pas d'azoté n'a cette fois ci on a cinq hydrogène moins 1,5 et là on a un halogène donc moins 14 - 5 - 1 ça fait 8 donc on a bien également ici quatre comme nombre d'un statut rations pour le chlorobenzène maintenant avoir le cas important quand on rajoute un oxygène donc le benzène toujours si l'hydrogène et puis pour le phénol on a rajouté un oxygène mais on a gardé quand même si j draw gêne donc par conséquent l'oxygène n'intervient pas en fait dans la formule générale pour le calcul une ombre d'un saturation qu'en fait c'est cette formule si globalement qu'on va pouvoir utiliser dans les exercices lorsqu'on a la formule brute d'un composé pour déterminer le nombre d'un saturation qu'on a dans la molécule déterminer si on a des double liaison d'essipit voire même des meilleurs romatique si on a un nom de la saturation supérieur ou égal à 4 donc il ya deux méthodes en fait pour calculer ce nombre de saturation soit on utilise cette formule soit tout simplement comme j'ai joué au début on regarde le nombre de carbone on en déduit le nombre maximal d'hydrogène qu'on pourrait avoir dans la molécule ont fait la différence avec ce qu'on a réellement et on calcule le nombre de paires d'hydrogène qu'il nous manque c'est donc ce qui nous donne le nombre d'un statut rations et c'est donc très utile à faire comme première étape dans un exercice d'analysé de spectre rmn pour savoir ce qu'on a comme un saturation dans la molécule et on va en voir des exemples dans les vidéos suivantes